スモークサーモンのおろし和え
買い置きできる物で、とりあえずの一皿！
年末年始の急な来客でも、大丈夫！
買い置きできる物で、パパッと、とりあえずの1皿を！！
材料
- スモークサーモン
- 大根
- (柚子)
調理手順
7mm幅に切ったスモークサーモンを大根おろしであえてます。
大根おろしは雑菌が繁殖しやすいので、お召し上がりになる直前におろして、スモークサーモンと和えて下さい。
柚子の皮を器にして頂いても、貝割れやダイコンの葉等を添えて頂いても！
辛口のスパークリングワインや日本酒がおすすめです。
アルゼンチン サンタ・ジュリア エクストラ・ブリュット
750ml
秋田県 大納川 純米
720ml
※店舗によってはお取り扱いのない場合がございます。