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TOP 旬レシピピーマンの丸焼き

ピーマンの丸焼き

丸のままで美味しいですよ！
お肉の隣で一緒に焼くだけで、お肉料理の付け合わせに！

	ピーマンは洗って、包丁の先を刺して少し穴をあけて、水気をよく拭き取ります。
	フライパンに油少々を入れ強火にかけ、油が熱くなったらピーマンを入れます。
	全体に焼き色がついたら、フタをして1～2分弱めの火で中にも火を通します。
	最後に塩・コショウあるいは醤油を少々し、出来上がり！